近年來，伴隨著人民生活水平的提高，食品愈發趨于多樣化、衛生化、方便化及高檔化，復合膜軟包裝也逐漸占據了重要的地位。耐蒸煮包裝袋——俗稱軟罐頭作為符合膜軟包裝的一種，普遍用于食品的常溫存放，常用于肉類、豆制品等食品的包裝形式，一般采用真空包裝，經過高溫(100~135C)加熱滅菌，可在常溫下儲存。耐蒸煮包裝袋攜帶方便，開袋即食，衛生方便，又能很好地保持食品風味，深受消費者喜愛。根據滅菌工藝、包裝材料的不同，耐蒸煮包裝袋的保質期從半年至兩年不等。
耐蒸煮包裝袋食品是將食品包裝后連同包裝材料一起進行加熱滅菌。為達到較高的物理性和良好的阻隔性，耐蒸煮包裝袋食品由多種基材復合而成，常用材料有PA、PET、AL和CPP,常用結構有兩層復合膜(如BOPACPP、PET/CPP)、三層復合膜(如PAALCPP、PET/PACPP)和四層復合膜(如PET/PAALCPP)。優質的耐高溫蒸煮食品包裝材料應具備以下條件：
（1）積極的自動化設備性自動化設備性能，承載力高、綿軟，能適應環境各類封電腦裝自動化設備性、制袋機、熱合機的需；
（2）良好的耐熱性，在121C溫度下蒸煮40min，包裝膜、袋尺寸穩定，不變形，不分層，熱封處不開裂；
（3）兼備較高的阻隔起來性，氧氣罐經過量和水過熱蒸汽經過量也能能以管理在稍低技術；
（4）好的的物品衛生學性，會含對不利的有機電化學有機電化學元素，經高溫高壓微波加熱后不用所產生對不利的有機電化學有機電化學元素，長年與物品接觸的面積，有機電化學機械性能穩定性高，不用與物品中各式有效成分的發生有機電化學表現，轉換對人體內不利的有機電化學有機電化學元素；
（5）更好的淘寶寶貝展示板性，的高度半透明，表面層可五顏六色印刷類。
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